Restauracja Colorova została otwarta w czerwcu 2025 roku podczas wielkiego pikniku rodzinnego w stylu PRL, połączonego ze zlotem pojazdów z tamtej epoki. Mieści się ona w Nowej Hucie – dawnej przemysłowej dzielnicy Krakowa, będącej niegdyś chlubą socrealistycznego okresu w Polsce, Pomysł na stworzenie tego miejsca zrodził się z pasji właściciela do minionej epoki, Colorova od początku miała przenosić gości w czas Polski Ludowej lat 70. Ulokowanie restauracji właśnie w Nowej Hucie nie jest przypadkowe, bo otoczenie starej dzielnicy fabrycznej naturalnie dopełnia klimat rodem z PRL-u.
Wystrój rodem z PRL
Wchodząc do Colorovej od razu czujemy, że to unikatowe miejsce o wystroju z minionej epoki. Przed wejściem wita gości odrestaurowana czerwona budka telefoniczna, zaparkowany obok niej radiowóz milicyjny oraz stacja paliw CPN jak sprzed dekad. W głównej sali stoi prawdziwa perełka – zabytkowy mikrobus Volkswagen „ogórek” – wokół którego rozplanowano wnętrze. Surowy, loftowy styl przestrzeni dopełniają dziesiątki autentycznych gadżetów z czasów PRL-u, od starych neonów po sprzęty codziennego użytku, wszystkie starannie zebrane z prywatnej kolekcji właściciela. Ta dbałość o detale sprawia, że klimat lat 70. nie jest tu karykaturą, lecz autentycznym doświadczeniem nostalgii.
Co ważne, Colorova to nie skansen, to podróż do smaków dzieciństwa w nowoczesnym wydaniu. Jak mówi motto lokalu, „wspomnienia trafiają na talerz” – menu pełne jest klasycznych dań kuchni polskiej znanych z czasów PRL, podanych jednak we współczesnej, dopracowanej odsłonie. Można tu skosztować m.in. tradycyjnego żurku, kotleta schabowego czy racuchów jak u babci, przygotowanych na bieżąco, ze świeżych składników i podanych w solidnych porcjach. Kulinarne smaki PRL-u połączone z kreatywnością szefa kuchni budzą wspomnienia, a zarazem zachwycają jakością, od przekąsek (np. tatar „PRL” z dodatkami) po desery (np. „Racuchy babci Danusi” z koglem-moglem).
Elastyczna przestrzeń na wydarzenia
Colorova to nie tylko restauracja, ale też uniwersalne miejsce eventowe. Dysponuje dwiema przestronnymi salami mogącymi łącznie pomieścić około 300 osób, co pozwala na organizację zarówno kameralnych uroczystości rodzinnych, jak i dużych bankietów firmowych. Od imprez firmowych i wigilii świątecznych, przez komunie, chrzciny i jubileusze, aż po huczne urodziny – każdą z tych okazji można tu zaaranżować w wyjątkowej oprawie. Obsługa Colorovej ma doświadczenie w przygotowywaniu różnych eventów i zadba o każdy detal od menu po dekoracje, niezależnie czy planujemy np. przyjęcie urodzinowe dziecka, czy oficjalny bankiet biznesowy.
Atuty organizacji eventu w Colorovej:
- Duża pojemność i zaplecze – Dwie sale eventowe mieszczące do ~300 gości, z możliwością dowolnej aranżacji układu stołów. Do dyspozycji jest także przyległy teren plenerowy (idealny np. na grilla na świeżym powietrzu).
- Komfort gości – Obszerny, bezpłatny parking na miejscu (nawet na 200 samochodów ułatwia dojazd uczestnikom, a baza noclegowa w postaci 40 nowoczesnych apartamentów przy restauracji pozwala zakwaterować gości przyjezdnych.
- Profesjonalna obsługa – Na życzenie dostępna jest pełna obsługa kelnerska, barmańska i techniczna (nagłośnienie, rzutniki itp.), dzięki czemu organizator może skupić się na uczestnikach wydarzenia.
- Oferta szyta na miarę – Colorova elastycznie dopasowuje menu i układ sali do charakteru imprezy. Istnieje możliwość rezerwacji całej sali na wyłączność, a szczegóły organizacyjne ustalane są indywidualnie. Kontakt w sprawie rezerwacji jest możliwy telefonicznie lub poprzez formularz online na stronie restauracji tak, aby każde wydarzenie zostało przygotowane dokładnie według potrzeb klienta.
Atrakcje dla dzieci i familijny klimat
Colorova wyróżnia się jako miejsce przyjazne rodzinom z dziećmi, zadbano tu o atrakcje, które umilą czas najmłodszym, podczas gdy dorośli mogą spokojnie delektować się posiłkiem. Wewnątrz lokalu urządzono duży kącik zabaw pełen zabawek, książeczek i gier, w tym także klasycznych z czasów PRL (można tu znaleźć choćby puzzle, gry i bajki z bohaterami takimi jak Bolek i Lolek czy Reksio). Mali goście otrzymują specjalne menu dla dzieci wraz z kolorowankami nawiązującymi do kultowych polskich bajek z lat 70. – od przygód Misia Uszatka po scenki z Bolkiem i Lolkiem. Dostępne są także wysokie krzesełka do karmienia oraz zaciszny pokój dla rodzica z dzieckiem, gdzie można przewinąć lub nakarmić malucha w komfortowych warunkach.
Na świeżym powietrzu czeka kolejna atrakcja: ogródek z placem zabaw wyposażonym m.in. w huśtawki i zjeżdżalnie, gdzie dzieci mogą spożytkować energię na zabawie na dworze. W ciepłe weekendy lokal dodatkowo organizuje grillowanie plenerowe, co zamienia zwykły obiad w piknikową biesiadę dla całej rodziny. Rodzice mogą obserwować bawiące się pociechy, relaksując się przy stole – to duży plus, który podkreślają odwiedzający.
Colorova umiejętnie łączy klimat retro z wymogami współczesności, dzięki czemu pobyt tutaj jest atrakcyjny dla każdego pokolenia. To miejsce, w którym każdy znajdzie coś dla siebie – dorośli rozsmakują się w świetnej kuchni i powspominają dawne smaki, a dzieci pochłonie beztroska zabawa w atmosferze dawnych lat. Bez wątpienia Restauracja Colorova stała się na kulinarno-rozrywkowej mapie Krakowa miejscem wyjątkowym oferującym niepowtarzalny klimat PRL-u w profesjonalnym wydaniu, którego można doświadczyć zarówno przy rodzinnym obiedzie, jak i podczas niezapomnianej imprezy.
